Un steak pur bœuf dans un pain bun's, avec du fromage à raclette au lait cru, du bacon , de la salade et une sauce charcutière maison.
Un steak pur bœuf dans un pain buns, de la fourme de Montbrison (fromage bleu local), salade et oignons confits avec une sauce vin blanc à l'ancienne.
Un steak pur bœuf dans un pain bun's avec du munster, de la choucroutte, de la salade et une sauce au créman maison
Un steak pur bœuf dans un pain bun's avec du reblochon, des échalotes roties, de la salade et une sauce moutarde ancienne maison.