Une saucisse de bœuf dans un pain viennois artisanal, garnis d'une sauce cheese maison, d'oignons frits et nappé de moutarde au miel. Prix: 5€00
5€Un steak pur bœuf dans un bun's avec une tranche de mozzarella, de la pancetta, de la salade et une sauce pesto.
En hommage au passé de la ville, un "pain de la mine" noir, garni d'un steak pur bœuf local (150g), de la fourme de Montbrison AOP, une sauce à l'ancienne maison, du sarasson assaisonné, des oignons confits maison, du lard rôti et de la salade. Accompagnez le de nos frites fraiches faites maison. Supplément 1€